როცა მთელი ოჯახი გყავთ გამოსაკვები და სადილის მოსამზადებლად დრო არ გაქვთ, სცადეთ...
ინგრედიენტები:
ქათმის ბარკლები - 600 გრ
არაჟანი - 2-3 ს/კ
კამა - ნახევარი კონა
ნიორი - 2-3 კბილი
მზესუმზირის ზეთი, შავი პილპილი და მარილი - გემოვნებით
მომზადების წესი:
გარნირად ნებისმიერი რამ მოუხდება - კარტოფილის პიურე, მოხარშული ბრინჯი, წიწიბურა თუ ოსპი.